Διατροφή αυγών: επιλογές

Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, γεμίζουν καλά και δεν περιέχουν πάρα πολλές θερμίδες. Επομένως, συνιστάται να το παίρνετε κατά τη διάρκεια διαφόρων δίαιτων. Υπάρχουν επίσης δίαιτες αυγών. Πώς τα παρακολουθώ σωστά;

Διαφορετικές δίαιτες αυγών

Τι περιέχουν τα αυγά; Ένα χρήσιμο προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ, Ε, Δ, ομάδα Β, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, ιώδιο, κάλιο, αμινοξέα, χρήσιμες πρωτεΐνες, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, λεκιθίνη και άλλες πολύτιμες ουσίες.

Γιατί τα αυγά είναι καλά για την απώλεια βάρους; Περιέχουν τουλάχιστον υδατάνθρακες, ανακουφίζουν από την πείνα και τα λιπαρά οξέα εμποδίζουν το σχηματισμό αποθεμάτων λίπους. Επίσης, η πρωτεΐνη σε αυτό το προϊόν βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Όλες οι δίαιτες αυγών χρησιμοποιούν όχι μόνο το κύριο προϊόν αλλά και άλλα εξίσου υγιεινά τρόφιμα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διατροφή των αυγών, αλλά οι κανόνες είναι γενικοί.

Ακολουθούν οι βασικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε επιπλέον κιλά πιο γρήγορα:

  • Πρέπει να πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Επιτρέπονται επίσης καφές, τσάι (χωρίς ζάχαρη) και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  • επιτρέπονται όλα τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, εκτός από τα μάνγκο, τις μπανάνες, τις ημερομηνίες, τα σύκα και τα σταφύλια ·
  • Μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε λαχανικό εκτός από πατάτες.
  • εάν αισθάνεστε πολύ πεινασμένοι, μπορείτε να φάτε ένα αγγούρι ή καρότο.
  • Δεν μπορείτε να ανταλλάξετε γεύματα.
  • Εάν το προϊόν επιτρέπεται να καταναλώνει σε συγκεκριμένη μορφή, δεν μπορεί να παρασκευαστεί διαφορετικά. Για παράδειγμα, εάν το μαγειρεμένο κοτόπουλο μπορεί να καταναλωθεί, δεν μπορεί να ψηθεί στον ατμό ή να ψηθεί.
  • Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά εσπεριδοειδή στη διατροφή καθώς διεγείρουν την καύση λίπους.
  • Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι κατά το μαγείρεμα.
  • Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές.

Οι δίαιτες αυγών δεν είναι κατάλληλες για άτομα με σοβαρά νεφρικά και ηπατικά προβλήματα. Δεν συνιστάται δίαιτα για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και αλλεργίες στο κύριο προϊόν.

Λεπτομερές μενού διατροφής: πολλές επιλογές

Πιάτο διατροφής αυγών

Η απλούστερη διατροφή διαρκεί τρεις ημέρες. Μπορείτε να φάτε μόνο αυγά, λαχανικά και γκρέιπφρουτ. Μπορείτε να φάτε μόνο ένα είδος λαχανικών κάθε φορά. Επιτρέπεται να πίνει πράσινο και μαύρο τσάι και νερό.

Το μενού διατροφής μοιάζει με αυτό:

  • το πρωί: μισό γκρέιπφρουτ και ένα αυγό.
  • Σνακ: σαλάτα
  • Μεσημεριανό: λαχανικά και αυγά στον ατμό, πράσινο τσάι
  • Απογευματινό σνακ: μισό γκρέιπφρουτ
  • Δείπνο: σαλάτα και αυγό.

Η διατροφή είναι αρκετά πεινασμένη. Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να αντισταθείτε. Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, είναι καλύτερα να δοκιμάσετε μια άλλη επιλογή διατροφής.

Μια διατροφή πέντε ημερών είναι πιο ικανοποιητική. Μπορείτε να φάτε κοτόπουλο, λαχανικά, μήλα, εσπεριδοειδή, γαλοπούλα, ψάρι, θαλασσινά, τυρί cottage. Μπορείτε να φάτε μόνο φρούτα.

Εδώ είναι το μενού διατροφής:

  • Πρωινό: μερικά αυγά, γκρέιπφρουτ και τσάι.
  • Μεσημεριανό: κοτόπουλο (ψάρι), αυγό, μαρούλι και πορτοκάλι.
  • Δείπνο: δύο βραστά αυγά, τυρί cottage.

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε κεφίρ. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλάτας, σούπας και στιφάδο.

Η δίαιτα δύο εβδομάδων προσφέρει μεγάλη ποικιλία. Το κυριότερο είναι ότι το πρωινό αποτελείται από αυγά, εσπεριδοειδή και πράσινο τσάι. Και τον υπόλοιπο χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε όλα τα υγιεινά γεύματα.

Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού διατροφής ως εξής:

  • το πρωί: δύο αυγά, εσπεριδοειδή και ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Σνακ: smoothie φρούτων
  • Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, ψάρι, σαλάτα, κομπόσταή αυτί, βραστό στήθος κοτόπουλου, ψητά λαχανικά, φρούτα
  • Απογευματινό σνακ: κοκτέιλ γιαουρτιού και μούρων
  • το βράδυ: φαγόπυρο, σαλάτα, κεφίρ, ψωμί ή στιφάδο με λαχανικά και θαλασσινά, τσάι με μέλι.

Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει όχι μόνο αυγά, αλλά και τυρί cottage. Αυτά είναι δύο κύρια προϊόντα. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε ψάρια, φρούτα, λαχανικά και άπαχο κρέας. Επιτρέπεται να πιείτε κεφίρ, χυμό και τσάι από βότανα.

Το μενού θα μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό: κεφίρ, εσπεριδοειδή και δύο βραστά αυγά (ακριβώς έτσι).
  • Μεσημεριανό: βόειο κρέας με λαχανικά και τσάιή κοκκινιστό φιλέτο κοτόπουλου και σαλάτα. ή τυρί cottage, φρουτοσαλάτα, τοστ?
  • Δείπνο: ψάρι στον ατμό με λαχανικά και κεφίρή τυρί cottage και μια φέτα βραστό κρέας, μαρούλιή σαλάτα λαχανικών με τυρί cottage και κεφίρ.

Η ουσία είναι ότι πρέπει να τρώτε μερικά αυγά και 200 γραμμάρια τυρί cottage κάθε μέρα. Και το υπόλοιπο μενού μπορεί να ποικίλει.

Υγιείς συνταγές αυγών

Ομελέτα με πιάτο διατροφής αυγού τομάτας

Συνήθως συνιστάται να τρώτε βραστά αυγά κατά τη διάρκεια της διατροφής. Αλλά αν θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στο μενού, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλα πιάτα με αυγά. Είναι αλήθεια ότι η διαδικασία απώλειας βάρους θα επιβραδυνθεί, αλλά θα διευκολύνει την απώλεια βάρους. Οι συνταγές πρέπει να έχουν χαμηλές θερμίδες.

Ομελέτα με λαχανικά

Μια απλή και υγιεινή συνταγή. Είναι απαραίτητο να κόβουμε μια ντομάτα, μισό πιπέρι και μισό μικρό κρεμμύδι. Βράζουμε τα λαχανικά στον ατμό για πέντε λεπτά, σκεπάζουμε με χτυπημένα αυγά και γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.

Ομελέτα με μανιτάρια

Κόψτε μερικά μανιτάρια και σοτάρετε τα. Χτυπάμε δύο αυγά με γάλα, αλάτι και πιπέρι, τα τοποθετούμε σε ένα τηγάνι. Όταν η ομελέτα πιάσει, τοποθετήστε τα μανιτάρια σε αυτήν, καλύψτε με τη μισή ομελέτα και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για άλλα πέντε λεπτά.

ρολό

Ετοιμάστε τηγανίτα. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε ένα αυγό με γάλα, αλάτι, ψιλοκομμένα βότανα και προσθέστε λίγο αλεύρι. Ο μάγειρας καλύπτεται. Βγείτε από το ταψί και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Ψιλοκόψτε τη γλυκιά χρωματισμένη πάπρικα, το κόκκινο κρεμμύδι και το μαϊντανό. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage ή μεταποιημένο τυρί. Τοποθετήστε τον κιμά σε τηγανίτα και τυλίξτε σε ρολό.

Κατσαρολάκι

Κόψτε μια μεγάλη δέσμη σπανάκι, δύο κρεμμύδια και κρεμμυδάκια. Αφαιρέστε τα πάντα, σεζόν με αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί. Ρίχνουμε το αυγό πάνω του. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου δέκα λεπτά. Πολύ υγιεινό πρωινό ή δείπνο.

Υγιεινή πίτσα

Χτυπάμε δύο αυγά, δύο κουταλιές της σούπας γάλα, αλάτι, αλεύρι και πιπέρι. Βάλτε σε ένα τηγάνι. Μετά από λίγα λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένες πιπεριές, ντομάτες, ελιές και βότανα. Καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 10-15 λεπτά. Η συνταγή είναι υγιεινή και ταυτόχρονα το πιάτο είναι νόστιμο.

Γεμιστά αυγά

Για να κάνετε το πιάτο διαιτητικό, αποφύγετε τη μαγιονέζα, το λιπαρό κρέας και τα ψάρια. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε λαχανικά, βότανα, θαλασσινά. Και γεμίστε τη γέμιση με γιαούρτι, ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Το τυρί, οι μαγειρεμένες γαρίδες, το φρέσκο αγγούρι, οι κρόκοι αυγών και μια μικρή ποσότητα φυσικού γιαουρτιού, για παράδειγμα, είναι υπέροχα ως γέμιση. Μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα ή ολόκληρες γαρίδες.

Όλες οι συνταγές έχουν χαμηλές θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλες για σωστή διατροφή και διατροφή. Φυσικά, τέτοια πιάτα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.